Antep Baklavasına Dünyadan Tescil

Rumların, Avrupa Birliğine üye ülkelerin milli yemeklerinin yer aldığı kitapçıkta baklavayı Kıbrıs Rum tatlısı gibi göstermesinin ardından başlayan tartışmaya son noktayı koyan Gaziantep, bu kapsamda yaptığı çalışmalarını genişletti.
BaklaVanın Türkiye’deki tescilini elinde bulunduran GSO, baklavayı Avrupa ülkelerinde de koruma altına almak üzere yaptığı uluslararası tescil baÅŸvurusu AB Komisyonu tarafından kabul edildi. GSO, uluslararası tescil iÅŸleminin tamamlanması ile birlikte 27 Avrupa BirliÄŸi ülkesinde ve Avrupa BirliÄŸi’ne aday ülkelerde Antep Baklavasını tescil ettirme imkânı bulacak. BaÅŸvuru, AB Komisyonundaki incelemenin ardından karara baÄŸlanacak.
Baklavan’ın coÄŸrafi iÅŸaret tescil belgesi, 2008 yılında dönemin Sanayi ve ticaret Bakanı Zafer ÇaÄŸlayan tarafından Ankara’da gerçekleÅŸen bir törenle GSO BaÅŸkanı Nejat Koçer’e verilmiÅŸti. Tescilin alınmasının ardından GSO tarafından baklaVanın tanıtımı ve tescil ÅŸartlarını içeren Türkçe ve İngilizce olarak bastırılan 15 bin kitap dağıtıldı. Ayrıca, yine GSO tarafından www.antepbaklavasi.com.tr adresli web sitesi hizmete sunuldu.
Kaynak: Haber7

Yorum Yaz